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日式秋刀魚
7.8萬 熱度
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殳夢菡虛
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時間:10-30分鐘
食材
秋刀魚
適量
鹽巴
5克
檸檬
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
買來的秋刀魚 去腮、開膛破肚(哈哈哈,
步驟 2/5
等魚瀝乾後用刀在魚背上劃幾個口,撒上鹽巴,感覺自己口味,鹹點有味
步驟 3/5
放入烤箱,先bake打350度正反面考個差不多熟(記得中途翻面)把水烤出來,然後加點色拉油,用broil大火烤正反面焦黃就可以出鍋啦
步驟 4/5
切檸檬片,吃的時候澆上去,很nice
步驟 5/5
完美出鍋 請忽視不好看的擺盤
小貼士
1、日料的內臟是不除的,不介意的可以一起吃
2、喜歡檸檬的話也可以烤完之後擠汁(個人覺得只有檸檬的香氣,對味道影響不大)
微博號:格麗思
微訊號:GREENIS健康生活
店鋪:格麗思電器旗艦店
釋出於 2019-02-09
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