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廈門醬油水黃花魚[簡單下飯菜]
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黎呇別捏我臉豬_

閩南地區很家常的一道菜，不限定黃花魚。任何魚都可以，這個做法很下飯。但是北方孩子不一定吃得慣，江浙滬應該是沒問題，因為稍微有一點點偏甜。

時間:10-30分鐘
食材
黃花魚 1條
姜 2片
料酒 少許
鹽巴 少許
糖 一湯匙
醬油 少許
蔥 1根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    熱油鍋爆香薑片和蔥白後，放入魚煎到變白色，然後加入醬油、糖、水
  • 步驟 2/2
    燒開，然後煮到收湯就可以了
小貼士

營養師媽媽專注於0-3歲寶寶營養輔食。

釋出於 2019-01-01
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