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三文魚蔬菜沙拉
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池漁之戀淚潵

沙拉可以說是我最喜歡的菜，幾乎每次出去吃飯不管是西餐還是中餐都會點個沙拉，而且最喜歡的還是這種蔬菜沙拉，外邊的大廚們都有自己的的秘製調汁兒配方，滋味上也是各有千秋。對於不會調汁的手殘黨直接選擇一包沙拉汁是非常明智的選擇。

時間:10-30分鐘
食材
煙燻三文魚 50克
苦菊 一小把
圓生菜 3片
丘比大拌菜汁一包 適量
小黃瓜 半根
小番茄 3個
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有蔬菜用鹽水泡洗乾淨，鹽水侵泡一會兒;小番茄對半切開
  • 步驟 2/7
    黃瓜先對半切開，然後再切片
  • 步驟 3/7
    苦菊沖洗乾淨後折成小段
  • 步驟 4/7
    圓生菜葉子清洗乾淨後手撕成小片
  • 步驟 5/7
    把所有準備好的菜放一個盤子裡，放入所有的調料拌勻
  • 步驟 6/7
    三文魚對摺後捲起來，捲成玫瑰花的樣子，擺在拌好的菜上即成
  • 步驟 7/7
    完成，享用
小貼士

1、 一直以為菠菜生吃會澀，沒想到原來它是清甜味的呢。

2、 三文魚肉我沒有壓得很碎，吃起來能吃到一塊塊的魚肉的感覺是非常享受的。

3、 如果喜歡奶味更重一點的，可以增加奶油乳酪的量。

釋出於 2018-12-15
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