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蔬菜銀魚牡蠣幹炒飯♡我家炒飯香噴噴
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beam夢姑
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時間:10分鐘內
食材
剩飯 兩碗
包菜 適量
白菜 適量
牡蠣幹 15粒
銀魚乾 1小把
油 適量
鹽 適量
蠔油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備好材料：手撕包菜，白菜切好，牡蠣乾和銀魚乾泡發好，吃剩的鯪魚罐頭。
  • 步驟 2/5
    剩飯。
  • 步驟 3/5
    把泡好的銀魚乾和牡蠣幹加少許油和醬油用電飯鍋蒸5分鐘。
  • 步驟 4/5
    包菜和白菜洗淨，鍋燒熱，加少許油，把菜放鍋裡猛火炒1分鐘，加些開水蓋鍋蓋燜1分鐘，然後把吃剩下的魚罐頭加進去，加入少許蠔油和鹽翻炒均勻。
  • 步驟 5/5
    鍋燒熱加少許油，把剩飯加進去炒開，然後把所有材料加進飯裡一起炒1分鐘。
小貼士

留些蛋液方便最後貼邊兒

釋出於 2018-11-22
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