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寶寶輔食系列之"銀魚蒸蛋"
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1歲以上寶貝兒營養輔食,讓娃健康成長!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
兩個
銀魚
30g
水
200g
鹽
適量
亞麻籽油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
雞蛋2個洗淨磕到碗裡打散成蛋液,放入洗淨後擠掉水分的銀魚,少量鹽,油,約1.5倍左右清水攪拌均勻,加密封蓋或保鮮膜裹嚴。
步驟 2/3
蒸鍋加水燒開,放入蛋液大火蒸約12分鐘左右,關火靜置1分鐘後取出即可。
步驟 3/3
香嫩柔滑,美味營養無需複雜,不管你怎麼做,我是這樣做的,玩轉蒸蛋,試試吧!
小貼士
溼澱粉不要加多了,也可以不加
釋出於 2019-01-09
135
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