jxcaipu logo
拌小銀魚乾
13萬 熱度 17 收藏
柾月赫茲

非常簡單的小菜，鈣質豐富。下酒佐粥都非常好。

時間:10分鐘內
食材
小銀魚乾 一兩
芝麻 一勺
香油 一勺
糖 半勺
白醋 半勺
生抽 一勺
辣椒麵 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小銀魚乾一兩。
  • 步驟 2/4
    燒半鍋滾水燙洗一下魚乾後迅速撈出，控淨。
  • 步驟 3/4
    把芝麻、香油、糖、醋、生抽、辣椒麵跟小魚乾一起拌勻。
  • 步驟 4/4
    可以吃了。我買的超市袋裝的小魚乾，很乾淨，燙一下就行。如果散裝的不放心可以煮兩分鐘，我買這個小魚乾不鹹，所以最後又加了半勺鹽，如果很鹹就不用加鹽了。
小貼士

●媽媽們可以隨意替換食材，土豆可以換成山藥、紅薯等，蔬菜和銀魚也可以換成寶寶愛吃的食材哦~

●媽媽們食材準備好後，可以先做一條試試，如果散掉的話，可以再加10克左右的麵粉哦~

釋出於 2018-07-07
66
相關菜譜
寫評論