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炒小銀魚乾
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宛如

開始研究小菜啦,以前在家吃很多,現在自己做,覺得處處有玄機

時間:10分鐘內
食材
小銀魚乾 適量
洋蔥 適量
糖稀(或白糖) 適量
生抽 適量
韓式辣醬 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小銀魚乾用水沖洗一下
  • 步驟 2/4
    洋蔥切開。所有調料倒入一個小碗,拌勻。
  • 步驟 3/4
    熱鍋冷油,下銀魚,炒出水分。
  • 步驟 4/4
    下洋蔥,和之前調好的醬料,快速翻炒。看銀魚的鹹度,適量加鹽。最後撒芝麻翻炒,出鍋。
小貼士

洋蔥可換成杭椒或花生仁,核桃仁等任何自己喜歡的配菜

釋出於 2018-10-21
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