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韓式香辣小銀魚
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唐_老鴨

幾年前(哇~好久了哦!)在西塔韓國料理店買過一盒韓國小銀魚,一直想再買也沒有機會去,前幾天在超市看到有賣小銀魚乾,就決定根據“回憶”中的味道,自己做一下,沒想到真的很好吃哦!做起來也好簡單!

食材
小銀魚 200g
泰式甜辣醬 1大匙
韓國辣椒醬 2匙
白砂糖 1匙
清醋 2匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小銀魚用水泡10分鐘洗淨,
  • 步驟 2/4
    泰式甜辣醬1大匙,備用!
  • 步驟 3/4
    進口韓國辣椒醬2匙,備用!
  • 步驟 4/4
    鍋裡放比平時炒菜多一點的油,油7分熟放入淋乾的小銀魚煸炒,放入泰式甜辣醬翻炒,再放入韓國辣椒醬炒勻,最後放入糖和醋翻炒,放一點水炒幹即可。
小貼士

香、甜、辣、酥!非常好吃!

釋出於 2018-10-22
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