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西紅柿羅非魚
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fertile大蛇丸

我特別喜歡吃羅非魚,所以這是男朋友常給我做的一道菜,真的很好吃,每次都是撐的狀態。希望能給熱愛下廚的你及家庭帶來幸福感。

時間:10-30分鐘
食材
羅非魚(福壽魚) 一條
西紅柿 2個
適量
生薑 適量
料酒 適量
耗油 適量
美味香醬 適量
辣椒 3根
食鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好食材。
  • 步驟 2/6
    蔥辣椒切段,西紅柿切薄些,備用。
  • 步驟 3/6
    魚身抹少於的食鹽撒料酒,魚肚塞入拍碎的生薑醃製10分鐘左右。
  • 步驟 4/6
    熱油鍋,將魚煎至兩面微黃,乘出備用。
  • 步驟 5/6
    鍋裡留下少於油,將西紅柿倒入鍋裡偏炒,直至變軟,然後加入150mI左右的水,依次加入辣椒耗油美味香醬,最後加入蔥段,食鹽即可。
  • 步驟 6/6
    將做好的西紅柿醬汁淋到煎好的魚身上即可。
小貼士

消費觀念:買過時的衣服穿,吃應季水果。

釋出於 2019-02-24
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