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——椒鹽北極蝦
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哀傷的月季罕

北極蝦個體雖然小了點，但肉質緊密，味道鮮美。而且營養豐富，對中老年人有降低血壓和血脂、軟化血管作用。還可以美容，對嬰幼兒有促進視力和智力提前發育的作用。

時間:10-30分鐘
食材
北極蝦 250克
洋蔥 30克
小辣椒 1個
姜 3片
蒜 2瓣
椒鹽 1小勺
糖 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備所需材料，北極蝦洗淨。
  • 步驟 2/7
    將洋蔥切成小丁，小辣椒切成圈。
  • 步驟 3/7
    鍋內放油加熱，放入小辣椒、姜、蒜爆香。
  • 步驟 4/7
    倒入洋蔥爆炒。
  • 步驟 5/7
    將洋蔥炒香後加入北極蝦翻炒至熟。
  • 步驟 6/7
    加入適量的醬油、糖，椒鹽調味。
  • 步驟 7/7
    撒上蔥花即可。
小貼士

椒鹽本身就是鹽，所以不需要另外再新增鹽份。

釋出於 2018-12-09
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