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醉蝦
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時間:10分鐘內
食材
河蝦
半斤
紅星二鍋頭
1兩
冰塊 冰水
一大碗
小蔥 香菜 小米椒 蒜 姜
適量
醋
八匙
糖
三匙
醬油 生抽
三匙
鹽
兩匙
雞精
一匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
蔥薑蒜 小米椒 切碎 可多放點 放入大碗中
步驟 2/5
將所有調料按建議放入上面的碗中
步驟 3/5
將冰塊冰水倒入碗中 可以嘗下味道 按個人口味新增響應調料
步驟 4/5
將活的蝦放入盆中拿水沖洗 將水到掉 倒入一兩二鍋頭 用蓋子蓋好
步驟 5/5
兩分鐘後將酒倒掉 將蝦倒入裝滿調料的碗中拌一下 就可以直接食用了
小貼士
蔥薑蒜切碎 多放點更好吃
如有疑問 可加微信:jasmine32_
釋出於 2019-01-18
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