醉蝦
6.2萬 熱度
20 收藏
蝶舞淺夏晨軒
關注
幾年前在舅舅家吃過這道菜，覺得很獨特，從來沒有吃到過那麼美味的醉蝦。這次為了贈親戚生日，特地要來配方，自己再重新調製下比例。應該說一次成功吧，特來分享給大家。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/3
活基圍蝦洗淨，用白酒浸泡十分鐘左右，碗裡會有活蹦亂跳的聲音 -
步驟 2/3
取一個兩升的玻璃瓶，開水消毒，把所有配料放一起，冰箱冷藏半小時左右。
-
步驟 3/3
最後就是把醉暈的蝦放在秘製配料中，冰箱冷藏五天後食用。味道很不錯哦！
小貼士
基圍蝦一定要新鮮，話梅和陳皮建議用同享這個牌子，這個配方酒味比較濃，根據自己喜好可以減少黃酒量。
釋出於 2019-01-19
相關菜譜
-
花雕醉蝦heater筷子1.8萬 熱度 143 收藏
-
醉蝦fringe大力水手1.8萬 熱度 169 收藏
-
江南時鮮醉蝦不敢表white2.4萬 熱度 126 收藏
-
醉蝦不敢表white4.9萬 熱度 133 收藏
-
黑椒紅酒爆醉蝦最初的模樣班7.2萬 熱度 733 收藏
-
醉蝦你的菠蘿醬-5.9萬 熱度 21 收藏
-
花雕醉蝦懵智高朗24.6萬 熱度 55 收藏
-
醉蝦你的菠蘿醬-4.9萬 熱度 61 收藏
-
白酒醉蝦澈葉藍凌在18.4萬 熱度 745 收藏
-
酒香醉蝦morality過去8萬 熱度 712 收藏
-
花雕醉蟹醉蝦怕寂寞pope10.2萬 熱度 22 收藏
-
醉蝦懇戀arc6.6萬 熱度 176 收藏
-
醉蝦偌山橇遼啃6.7萬 熱度 29 收藏
-
醉蝦環驢摳凳手9.8萬 熱度 25 收藏
-
醉蝦爬子不再聯絡慕嵐7.4萬 熱度 46 收藏
-
醉蝦痰湧匚辜採5.4萬 熱度 19 收藏
-
鮮美下酒菜 醉蝦單歌滿長安5.4萬 熱度 16 收藏
-
私家秘製話梅醉蝦overlap聰明10.1萬 熱度 25 收藏
-
陳皮話梅醉蝦 by wqy一兩cite6.7萬 熱度 45 收藏
-
醉蝦襲人steak4.9萬 熱度 39 收藏
