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海蝦皮煸芸豆絲
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一杯月光醜

海蝦皮給寶寶補鈣很不錯

時間:1-2小時
食材
芸豆 20根
胡蘿蔔 半根
蝦皮 適量
蔥，蒜 適量
鹽，色拉油，蠔油， 適量
白胡椒粉，醬油，雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    首先把把芸豆洗乾淨切絲，胡蘿蔔去皮切絲。蔥蒜切沫。
  • 步驟 2/4
    鍋裡倒入色拉油燒熱，放入蔥蒜沫，海蝦皮，翻炒幾下，倒入醬油炸鍋。然後放幾滴醋。
  • 步驟 3/4
    放入芸豆絲和胡蘿蔔絲繼續翻炒。放入鹽，雞精，白胡椒粉，蠔油等調料。
  • 步驟 4/4
    出鍋，可以說是香氣撲鼻。配上一碗白米飯，就大口吃起來了。
小貼士

一定要把蝦線挑掉

釋出於 2018-10-16
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