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電飯鍋生蠔海蝦粥
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怯貓兒愛吃肉愛
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時間:1-2小時
食材
米 適量
蝦 適量
生蠔 適量
香菇幹 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    姜切絲*^_^*
  • 步驟 2/6
    香菇泡發後切碎（我這時間沒泡發夠所以切起來比較醜）
  • 步驟 3/6
    米洗淨加入適量水，薑絲，香菇碎，鹽，電飯鍋按煮粥鍵～大約一個小時這樣
  • 步驟 4/6
    蝦洗乾淨剪蝦槍，開背～（蝦開背煮熟比較漂亮粥也比較有蝦味）
  • 步驟 5/6
    這生蠔我是菜市買剝好出的那種，回來多用鹽反覆清洗，那種粘液就洗乾淨了。蝦和生蠔等粥還差十分鐘就煮好的時候丟進電飯鍋裡。
  • 步驟 6/6
    搞定，棒棒噠\^O^/
小貼士

這道菜揉合了其他豆友的做法，稍稍加以調整，味道更加鮮香。補鈣零食。

釋出於 2019-01-20
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