jxcaipu logo
芝士焗大海蝦
6.9萬 熱度 32 收藏
你畫的像坨屎
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
海蝦 5只
蒜蓉 適量
芝士 兩片
料酒 少許
適量
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大海蝦洗淨去須,廚房紙吸乾。
  • 步驟 2/4
    從蝦背開對半去蝦腸。蝦肉上撒適量鹽、料酒、胡椒粉醃制10鍾。
  • 步驟 3/4
    醃制好的海蝦放在墊上錫紙的烤盤,蝦肉上放蒜蓉再鋪上芝士碎。
  • 步驟 4/4
    烤箱180度預熱5分鐘後,放入烤箱中180度烤15分鐘出爐。
小貼士

水沸騰後轉為小火慢燉,時間長一些酸菜才好吃,無需加入鹽,濃湯寶和韭花醬的鹽分就夠了

釋出於 2018-07-11
相關菜譜
寫評論