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芝士焗大蝦
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池漁之戀淚潵
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時間:10分鐘內
食材
大蝦 6個
芝士片 1片
芝士粉 10g
迷迭香 少許
海鹽 少許
馬蘇裡拉芝士 25g
黑胡椒碎 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    大蝦洗淨瀝乾水分
  • 步驟 2/10
    把大蝦開背取出蝦線
  • 步驟 3/10
    把蝦肉敲敲後再橫著切三刀
  • 步驟 4/10
    在蝦肉上撒上海鹽和黑胡椒碎,醃製5分鐘
  • 步驟 5/10
    烤盤墊上錫紙,把大蝦排放好
  • 步驟 6/10
    先撒上芝士粉
  • 步驟 7/10
    接著放上一條芝士片
  • 步驟 8/10
    再放上馬蘇裡拉芝士碎
  • 步驟 9/10
    最後撒上幹迷迭香
  • 步驟 10/10
    放人預熱好的烤箱200度烤5分鐘
小貼士

我用了三種芝士,如果沒有就用一種馬蘇裡拉芝士!可以再配點蔬菜色拉就完美了!

釋出於 2020-07-22
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