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芝士焗大蝦
1.5萬 熱度 107 收藏
理掤大李

蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。芝士對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說，是最好的補鈣食品之一。兩者配合，無論是味道還是營養都是絕配。

時間:10-30分鐘
食材
大羅氏蝦 750g
芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先把買來的蝦洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    把蝦從中間剖開，背部挑腸。
  • 步驟 3/6
    水開後放入鍋中。
  • 步驟 4/6
    大火蒸5分鐘後拿出。
  • 步驟 5/6
    把芝士鋪在蝦的腹部。
  • 步驟 6/6
    放入預熱180度的烤箱烤10分鐘就大工告成了。
小貼士

烤的溫度和時間要視乎蝦的個頭和烤箱的效能自行調整一下哦。

釋出於 2023-06-09
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