丹麥黃油曲奇
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5黃油打發:取半塊黃油，微波爐半分鐘，化一半的樣子開始打，分次新增砂糖
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步驟 2/5分3次加入雞蛋液，每一次都雞蛋和黃油融合均勻以後再加下一次
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步驟 3/5篩入低粉，糖粉，滴入香草精，最初感覺會很乾，多攪拌一下就好，記得不能畫圈攪拌
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步驟 4/5用裱花袋擠吧～這一步千萬不能用塑膠裱花袋，容易爆，擠的時候稍微繞個小圈就好了
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步驟 5/5
烤箱:190度，10分鐘左右（具體時間不一定，主要是看，看餅乾基本不冒油了以後再有2-3分鐘就差不多了，烤盤烤的，提前一點斷下火，底子不容易發黑）
小貼士
喜歡加淡奶油和草莓的可以加，直接吃也非常好吃哦。但是注意別烤焦了，厚度不要太厚。
釋出於 2018-06-23
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