法式小麵包
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紅潤modesty
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烹飪步驟
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步驟 1/8
全家福 -
步驟 2/8
麵包機裡和麵15分鐘，放黃油在和麵30分鐘
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步驟 3/8
活完面，不粘手
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步驟 4/8
發酵2倍大，不反彈，不回縮
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步驟 5/8
分成2個排氣，滾圓鬆弛15分鐘
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步驟 6/8
擀平，捲成卷，分成6釐米的段
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步驟 7/8
烤箱二發，一定要切6釐米，我有2個切小了，倒了用牙籤固定的
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步驟 8/8
烤箱預熱170度15分鐘，顏色深的是空氣炸鍋不小心忘了火大一點，
釋出於 2019-02-03
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