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麵包機法式麵包
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fertile大蛇丸

每天早上吃的麵包都是超市裡買的，家裡本來就有面包機和麵包粉，這次不買新麵包了，充分利用起麵包機，明天早上就可以吃自己做的了Yeah~

時間:1-2小時
食材
水 210g
植物油 10g
白砂糖 10g
鹽 6g
全麥粉 100g
高筋麵粉 230g
酵母 4g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    最下面一層是水，按照比例和從下到上的順序依次新增到麵包機的小桶中
  • 步驟 2/4
    按下低糖麵包就OK啦，麵包機制作時間是三個小時左右，所以早上想吃的話，前一天就得做好了～
  • 步驟 3/4
    三個小時後。。。新鮮出爐啦！
  • 步驟 4/4
    看起來還不錯吧，親們自己也可以加牛奶呀什麼的，但是一旦加了其他液體，加了多少就要相應的減掉多少的水，保持液體與面的比例，要不然做出來的麵包就軟趴趴的了
小貼士

法式麵包與低糖麵包的做法差不多，所以按照面包機上的選單，選擇低糖麵包就好了。這款麵包做出來之後是鹹口的，不是甜口的哦

釋出於 2019-02-10
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