第一次在合肥讀書時在皇品軒吃的,感覺太好吃了…回來之後,全日可頌也有…自己就試做了一下,一次就成功了…
附:牛油果醬做法:
1、牛油果對半切開,去核,蔥和香菜細細切碎備用。
2、用勺子把牛油果的果肉舀出來,擠入檸檬汁,加入鹽搗成泥,然後加入切碎的蔥和香菜,再加一點點辣椒和黑胡椒攪拌均勻。(不吃辣的人,辣椒和黑胡椒可以不用)
3、全麥麵包進行切片,把牛油果醬放在麵包上,再把煎好的火腿片放在表面,OK啦!