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時間:10-30分鐘
食材
高筋麵粉
300g
雞蛋
1個
牛奶
能把麵粉活好就行
酵母粉
4g
蜂蜜
適量
葡萄乾
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將麵粉 牛奶 雞蛋 酵母分都混合 活好
步驟 2/5
靜止 發酵到兩倍
步驟 3/5
然後擀成5毫米厚的餅皮
步驟 4/5
切成等腰的長小三角 然後放上葡萄乾捲起來
步驟 5/5
入烤箱 上下火 180度 20分鐘吧 看表面成深色即可 出烤箱 抹上蜂蜜
小貼士
我做的配方是吃不出麵包的甜味的,若是喜偏甜的朋友可以放35g糖粉。另外就是有些朋友家裡的鹽是海藻鹽,也要少放點鹽哦,一般海藻鹽1g就夠。
釋出於 2019-02-13
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