手撕麵包簡單版
8.5萬 熱度
62 收藏
偎蒂手送遣
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
除了15克的黃油 其它都倒入麵包桶內和麵 最上面放麵粉 和 酵母 -
步驟 2/9
因為家裡沒有片裝的黃油所以 和麵的過程做片裝的包裹黃油 將黃油裝在保鮮袋
-
步驟 3/9
放在熱水裡 把黃油融化成液體 只要是很熱的水就可以了 融化就好
-
步驟 4/9
平鋪在平底的容器就好 我是放在保鮮盒的蓋子裡 這樣凝固後正好是一個長方形的片裝 放入冰箱冷藏冷凍都可以
-
步驟 5/9
只要凝固就可以 我是放在冷凍裡 記住要放平
-
步驟 6/9
當和麵十幾分鍾後 加入15g 切小的黃油塊 放麵包機 就可以 也可以結束一個和麵程式 放進黃油再和麵一次 如果手和麵 就多和麵一會
-
步驟 7/9
和麵結束後 可以看可不可以拉出薄膜 如果不能就要再活一會面 然後裝入保鮮袋按扁放進冰箱冷凍20分鐘
-
步驟 8/9
20分鐘後取出麵糰 擀成比黃油大3倍的長方形然後 放片裝黃油
-
步驟 9/9
包裹黃油 一定要把邊捏緊 擀成長方形
小貼士
我的這個配方因為是孕婦吃 所以做出來沒有面包店裡的那麼甜 喜歡吃甜的可以多放一點糖 煉乳也可以根據喜歡多放一點 或者不放 放奶粉是為了增加奶香味 沒有奶粉也可以直接把水換成牛奶和麵 都是可以的
釋出於 2019-01-20
相關菜譜
-
老面手撕麵包（麵包機版）聰鄖採頓諳19.2萬 熱度 25 收藏
-
不包裹黃油低熱量版丹麥手撕麵包欣怡foresee13.2萬 熱度 65 收藏
-
手撕麵包亦菡砌9萬 熱度 200 收藏
-
小花環手撕麵包（超詳細整形步驟）醜圛袁命題壽12.3萬 熱度 20 收藏
-
手撕麵包梨子Nicole-3.3萬 熱度 118 收藏
-
奶香椰蓉手撕麵包怎樣做？麵包伯伯告訴你！徑吩丫焉晨10.9萬 熱度 18 收藏
-
牛奶辮子手撕麵包查恆契訶夫8萬 熱度 6 收藏
-
柿子手撕麵包含蓄vengeance1.2萬 熱度 157 收藏
-
迷你手撕麵包捕捉1.1萬 熱度 166 收藏
-
豆沙手撕麵包帥了個Jing_4.5萬 熱度 198 收藏
-
紫薯手撕麵包（無需揉出膜）-Anonymous__9.3萬 熱度 70 收藏
-
丹麥手撕麵包（超詳細開酥步驟）洓肯可耐符耐21.8萬 熱度 156 收藏
-
丹麥手撕麵包仙人掌tranquil8.2萬 熱度 50 收藏
-
乾果淡奶油手撕麵包依蓮摻8.1萬 熱度 39 收藏
-
芝麻鹽手撕麵包橙迪頓拼鑰1.2萬 熱度 94 收藏
-
老面鮮奶手撕麵包恬靜explicit1.1萬 熱度 99 收藏
-
蔓越莓手撕麵包 迷你六寸楊詩凡藥1.1萬 熱度 102 收藏
-
日式香濃手撕麵包悤孤島舊夢少男舊2.2萬 熱度 173 收藏
-
手撕麵包disorder波塞冬3萬 熱度 169 收藏
-
椰蓉手撕麵包小枱呼呼蛋倪4萬 熱度 173 收藏
