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情人節物語の夾心餅乾
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X教授exclusive

”紅線牽起一段緣，天長地久總相伴“雖然七夕剛剛過去，愛對了人，我們天天過情人節呀

時間:10分鐘內
食材
低筋麵粉 160g
黃油 60g
白砂糖 40g
雞蛋 1個
藍莓醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃油室溫軟化，加糖35g，稍稍打發
  • 步驟 2/5
    分次加蛋液，攪拌均勻。加入低粉和麵團，放冰箱冷藏室內至麵糰變硬。
  • 步驟 3/5
    把麵糰擀成約0.5釐米左右厚的片狀，用餅乾模壓出心形的形狀，中間用裱花嘴的尾部雕空
  • 步驟 4/5
    烤箱預熱，上下火170度，12分鐘,叮鈴鈴了，出爐啦~
  • 步驟 5/5
    趁熱撒上白砂糖，取適量藍莓醬。兩兩對扣，成雙成對哦~打包送人，還有美人一起~(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

我這個量做好就是七塊成品餅乾，餅乾超市買就有，像早餐餅乾這些就行了，突發寫方子，圖片沒拍全，見諒。對了，這款涼了更好吃哦，更糯

釋出於 2018-10-10
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