Name: 自由配方--無黃油巧克力夾心餅乾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆澱粉 50g; 低筋麵粉 90g; 食用油 20g; 蜂蜜 20g; 糖粉 20g; 全蛋液 45g; 泡打粉 3g

自由配方--無黃油巧克力夾心餅乾

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小蔡一碟寧攲自

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時間:10-30分鐘

食材

土豆澱粉 50g

低筋麵粉 90g

食用油 20g

蜂蜜 20g

糖粉 20g

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烹飪步驟

步驟 1/6

稱量好所有的材料，將土豆澱粉和低筋麵粉放入微波爐中加熱30秒
步驟 2/6

蛋液中加入糖粉，混合均勻
步驟 3/6

篩入混合的麵粉，泡打粉，加入蜂蜜和食用油，翻拌均勻
步驟 4/6

將揉好的麵糰擀成薄餅，用模具刻出喜歡的造型
步驟 5/6

進烤箱！150度上下火12分鐘
步驟 6/6

餅乾出爐後，將巧克力裝在保鮮袋中，隔水融化，夾在兩片餅乾中間即可！

小貼士

這款餅乾第一次做，形狀大小不均勻，可是味道還是很棒的，可可粉可以選擇苦一點的

釋出於 2018-09-13

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