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抹茶餅乾
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獵豹balcony

1,黃油和糖粉打發53。

3,倒入低筋麵粉和抹茶粉。刮刀攪拌之無粉狀。 4,用一個特大保鮮袋把麵糰擀平。放入冰箱冷藏儲存30分鐘。 5,餅乾模具壓成型。150度17分鐘。正好

時間:10-30分鐘
食材
糖粉 70G
黃油 150G
低粉 265G
大蛋黃(生) 3個
抹茶粉 1.5湯匙
表面裝飾用砂糖 100G
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1,黃油和糖粉打發。2,分三次加入雞蛋。3,倒入低筋麵粉和抹茶粉。刮刀攪拌之無粉狀。 4,用一個特大保鮮袋把麵糰擀平。放入冰箱冷藏儲存30分鐘。 5,餅乾模具壓成型。150度17分鐘。正好
小貼士

雞蛋最好選土雞蛋吧,我這個是老人自己養的雞蛋,個頭小但是很黃很純的!抹茶最好選純正一點的,會影響口感的哦!

釋出於 2018-08-31
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