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巧克力豆曲奇餅乾
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時間:10-30分鐘
食材
無鹽黃油
65g
低粉
150g
紅糖
30g
細砂糖
25g
雞蛋
1個
鹽
一點點
巧克力豆
35g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
黃油溫室軟化後,攪拌一下,加入紅糖,細砂糖,再攪拌至黃油跟糖融合在一起
步驟 2/5
加入一個雞蛋,少許食用鹽攪拌均勻,看著有種細膩感,就可以把低粉篩入,攪拌均勻
步驟 3/5
最後再把巧克力豆加入攪拌均勻
步驟 4/5
然後搓圓壓扁,放入預熱好的烤箱,180℃烤18分鐘。
步驟 5/5
每個人的烤箱都不一樣,我的烤箱是長帝12升的。所以大家烤得時間可以適量加減
小貼士
雞蛋挑小個點的,如果過於溼潤黏手,可以適量加點低粉
釋出於 2018-09-10
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