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口口酥香!芝麻燕麥餅乾
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貧址簿墜怯

Everyday, seeing the daughter into the shcool; everyday, a lot of homework waiting for her; "What can I do for her?", I ask myself.

I hope, this biscuit can give more energy to her.

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油60克 適量
白砂糖20克 適量
無鋁泡打粉1/2小匙 適量
水1大匙 適量
燕麥片40克 適量
黑芝麻7克 適量
高粉45克 適量
白芝麻13克 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1.室溫軟化的黃油,加入白砂糖,打發至體積變大,顏色變淺
  • 步驟 2/7
    2.分兩次加入水,每次攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    3.加入黑、白芝麻,攪拌均勻,加入燕麥片, 攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    4.篩入粉類,用刮刀,切拌均勻
  • 步驟 5/7
    5.將麵糰放到保鮮膜上,包裹住,整形成長條狀
  • 步驟 6/7
    6.放入冰箱冷藏,硬了以後,去掉保鮮膜,切成5cm厚片
  • 步驟 7/7
    7.預熱155度的烤箱,中上層,上下火20分鐘左右
小貼士

護膚美膚減肥塑身:常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便秘的人,腸記憶體留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,並具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙。芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。

燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;可以改善血液迴圈,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

釋出於 2018-09-06
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