Name: 巧克力燕麥餅乾
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 巧克力 70g; 麵粉 30g; 燕麥 100g; 油 80g; 紅糖 70g; 牛奶 70g; 雞蛋 2個; 鹽 1g

巧克力燕麥餅乾

6.8萬熱度 6 收藏

老石頭弓打恆

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:30分鐘-1小時

食材

巧克力 70g

麵粉 30g

燕麥 100g

油 80g

紅糖 70g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

油糖牛奶混合打散
步驟 2/4

加入巧克力粉麵粉燕麥鹽然後攪拌
步驟 3/4

使用模具將麵糰分塊放入烤盤。烤箱180度烤制20分鐘。
步驟 4/4

涼透後放入餅乾盒儲存

小貼士

這種塑型方式的餅乾比較薄烤好之後比較酥脆，喜歡綿軟一些的可以塑型成小圓餅之類你喜歡的形狀，果乾可以按自己喜好來新增蔓越莓果乾藍莓幹，葡萄乾或者堅果都可以新增，這個方子的甜度不高，健康的低糖，噬甜可以自己改動多加20克左右的糖。（關於油脂：玉米油之類的植物油都是可以用，全部替換成黃油會多很多香氣風味會更好，或者60克植物油40克黃油的比例也是ok）

釋出於 2018-07-19

179

寫評論