萬聖節手指餅乾
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夕陽equivalent
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好所需食材 -
步驟 2/7
室溫下軟化黃油後加上鹽和糖粉打發到發白，分2-3次加雞蛋液
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步驟 3/7
打發好後加入奶粉和過篩的低粉、泡打粉，揉成麵糰，冰箱冷藏半小時。
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步驟 4/7
把麵糰分成8g或者10g一個的小圓形
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步驟 5/7
拿一個小麵糰搓成細長條，杏仁粘點雞蛋液壓在一頭。
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步驟 6/7
用細線壓出紋路即可
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步驟 7/7
預熱180度，170度烤15分鐘即可
小貼士
手指餅乾吸水性很強，暴露在空氣中容易變得潮軟，要注意密封儲存喲。
釋出於 2019-02-26
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