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微波爐雞蛋餅乾喲
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時間:10分鐘內
食材
普通麵粉
適量
雞蛋
適量
白砂糖
適量
可以另外挑一種自己喜歡的口味的飲料來調口味
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
先用一個碗在裡面放一湯匙左右的油【大概家裡那種陶瓷湯匙一湯匙】。 然後我需要說一下這個蛋餅真嗒不是軟啪啪的蛋餅!
步驟 2/8
把雞蛋打到碗裡。。雞蛋個數隨機 再放麵粉【雞蛋和麵粉的比例一個雞蛋兩調羹麵粉依此類推=3=】
步驟 3/8
根據自己的個人喜好加入白砂糖( ´ ▽ ` )ノ
步驟 4/8
攪拌【千萬別弄成團!】攪拌成這種帶有小氣泡的蛋糊就好了030
步驟 5/8
可以找買微波爐時附送的加熱的碗【也可以用其他的玻璃碗或者塑膠碗(´・Д・)」】 把蛋液鋪在碗底【可以加一點油防粘】
步驟 6/8
然後我做的是比較大的餅。。如果不想做大的你們可以用調羹把蛋糊挑成小的形狀
步驟 7/8
先加熱兩分鐘。然後先拿出來看一下 如果是特別軟的就可以把它翻個面繼續加熱 為了避免烤糊。。在加熱兩分鐘之後的加熱可以30秒30秒的進行
步驟 8/8
剛拿出來的時候可能硬中帶些軟,只要把它拿出來放置一會兒會自然變硬一些
小貼士
本人表花技術略二,麻麻說要多練習練習,因為放了泡打粉建議餅乾之間距離遠一些
釋出於 2018-10-05
130
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