jxcaipu logo
微波炒雞蛋韭菜
14.1萬 熱度 115 收藏
荀南薔北薇

春天來了萬物復甦,人們的心情也隨著天氣的變暖漸漸的好起來了。立春那一天的晚飯在家裡做了一頓微波爐大餐,這道雞蛋炒韭菜就是用微波爐做的,味道也很好。立春那天吃的春餅和配菜全部使用微波爐,既乾淨還便捷省下了打掃爐灶的麻煩,很值得提倡的一種做飯菜的方式。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 400g
雞蛋 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    韭菜挑選乾淨後清洗乾淨後切寸段
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散後加幾滴料酒和鹽攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    微波器皿進入微波爐放入植物油加熱20秒後倒入蛋液
  • 步驟 4/6
    設定高火2分鐘
  • 步驟 5/6
    取出翻拌一下
  • 步驟 6/6
    下入韭菜拌勻後繼續加熱2分鐘,取出加入鹽拌勻即可
小貼士

微波爐加熱的過程時間可以一次性設定好時間,但是中途要在合適的時間取出翻拌。

釋出於 2020-04-16
相關菜譜
寫評論