1. 軟化黃油的碗稍微大一些，方便後續混合其他原料，避免原料溢位，弄髒廚房。

2. 目前這個甜度對我來說剛剛好，喜歡甜的可以適當加糖。

3. 蔓越莓稍微切碎一點，這樣分佈在餅乾麵糰裡面會比較均勻一些。

4. 麵糰放入U形模具的時候一定要壓緊實一些，不然後面凍好以後可能會有縫隙。

5. 切片放入烤盤的時候要預留空間哦，間隔太小的話烤制過程中餅乾可能會粘連在一起。