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奶油曲奇餅乾
8萬 熱度 21 收藏
頋大囡

奶香十足、滿屋飄香

時間:1-2小時
食材
黃油 125克
低筋麵粉 180克
淳璀配方奶粉 10克
淡奶油 90克
白糖 30克
糖粉 30克
鹽 2克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    黃油室溫軟化至手指一按就會出現一個小坑
  • 步驟 3/9
    加入白糖、糖粉、鹽
  • 步驟 4/9
    先用電動打蛋器攪拌至無糖粉
  • 步驟 5/9
    再用電動打蛋器打發至蓬鬆發白
  • 步驟 6/9
    分三次加入淡奶油，每次加入都要打至與黃油融合再加入下一次淡奶油
  • 步驟 7/9
    篩入低筋麵粉和淳璀有機幼兒配方奶粉（3段）
  • 步驟 8/9
    翻拌至無干粉即可
  • 步驟 9/9
    矽膠袋裝入中號八齒裱花嘴，再裝入麵粉
小貼士

1、烤箱的溫度和時間只供參考，大家還是以自家烤箱脾氣為準。2、選用寶寶常喝的有機奶粉（澳優淳璀），有熟悉的味道，更適合寶寶的口味！

釋出於 2018-06-26
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