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「膳小姐 |奶油曲奇餅乾」
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pantry愛遲到

我是膳小姐，因為美食相遇，因為信任相隨；做你愛的膳食，當你最好的閨蜜。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 145g
黃油 125g
糖粉 50g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃油切小塊，隔溫水融化。
  • 步驟 2/10
    將糖粉倒入攪勻的黃油中，攪拌均勻。
  • 步驟 3/10
    篩入蛋清攪拌。
  • 步驟 4/10
    待充分攪拌後，加入蛋黃繼續攪拌。
  • 步驟 5/10
    低筋麵粉過篩。
  • 步驟 6/10
    把之前攪好的黃油混合物加入麵粉中。
  • 步驟 7/10
    攪勻（知道沒有乾麵粉）。
  • 步驟 8/10
    用裱花器按出形狀。
  • 步驟 9/10
    烤箱上下火180℃ 烤15分鐘即可。
  • 步驟 10/10
    「關注膳小姐微信：missshan666 回覆“福利”有驚喜|每天一條美食原創影片，做你愛的膳食，當你最好的閨蜜」
小貼士

時間和溫度只是參考，如果用長帝的烤箱，建議180度 10分鐘左右。

釋出於 2018-11-10
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