奶油曲奇餅乾
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爆炸醋罈子
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
安佳淡奶油隔水溫熱 -
步驟 2/9
安佳黃油室溫軟化
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步驟 3/9
軟化好的黃油攪拌一下，分加入3次加入糖粉
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步驟 4/9
第一次攪拌好的狀態
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步驟 5/9
第二次加入糖粉，先手動攪拌一下再打
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步驟 6/9
第三次加入糖粉
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步驟 7/9
第三次攪拌好的狀態
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步驟 8/9
加入淡奶油時我滴了幾滴檸檬汁
-
步驟 9/9
分三次倒入溫的淡奶油（不能超過37度、也不能低於20度）。攪拌一下開始打
小貼士
淡奶油加入時，一定不要太涼，要不容易導致黃油，油水分離
釋出於 2018-06-12
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