草莓奶油可麗餅
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
用容器將麵粉、雞蛋、牛奶混合均勻。取一大煎鍋放於中偏高火上，刷一層很薄的植物油或黃油。舀入約4湯匙麵糊到鍋裡，用手拿住鍋柄，把鍋旋轉幾下，讓麵糊形成一薄層均勻分散在鍋底。 -
步驟 2/3
一當薄餅開始起泡，立即翻面，稍煎一下即剷出。重複此過程，直到麵糊都用完
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步驟 3/3
可以擠上奶油花，加上切片草莓點綴。
小貼士
1.餅皮想要再薄一些，麵糊中可再加少許冷水，調勻即可。
2.餅皮想要煎出花紋，可將火力調大一些即可。
釋出於 2018-06-15
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