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芒果布丁，給這個夏天最美的你！
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洃小胖子子

芒果，一直是初夏最愛的水果。

果味濃郁的芒果和布丁是超級搭配。

放入冰箱冷藏冰冰涼涼更適合夏季。

一口吃下去，滿滿的幸福感。

夏天到了，換點花樣，做一份清涼甜品。

芒果布丁，給這個夏天最美的你。

【使用機器】九陽破壁調理機Y8

時間:30分鐘-1小時
食材
芒果果肉 175克
牛奶 125克
淡奶油 75克
糖 25克
吉利丁片 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    吉利丁片冰水泡軟備用。
  • 步驟 2/9
    牛奶加糖加淡奶油，小火加熱至糖融化。
  • 步驟 3/9
    芒果去皮，取果肉175克。
  • 步驟 4/9
    放入破壁機，可以適當加些牛奶一起攪拌。
  • 步驟 5/9
    打成細膩的芒果糊。
  • 步驟 6/9
    芒果泥倒入牛奶液體裡拌均勻。
  • 步驟 7/9
    放入泡軟的吉利丁片，利用牛奶餘溫至吉利丁片融化。拌均勻。如果牛奶涼了可以適當加溫，小火加溫。
  • 步驟 8/9
    倒入容器裡，放入冰箱冷藏過夜。
  • 步驟 9/9
    好吃噠。夏日必不可少的小甜品。
小貼士

注意，請認真看步驟。

布丁液是冷藏，不是冷凍！在問冷藏還是冷凍拒不回答！因為你沒有認真看！

布丁超級簡單，一步步認真看！！！

釋出於 2018-07-31
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