週日的下午茶沒有著落,烤麥芬可能是最快手的甜點啦,十分鐘配料,三十分鐘烤制,即可享受手作好滋味。香蕉的香味熱烤後更加濃郁,配一杯粗茶,便是最輕簡的愜意。備註:配方來自日本美食達人山歧佳,把白糖改成紅糖,用40克葡萄乾替代了70克藍莓。有興趣試試原方的親可以嘗試,其他保持不變。麼麼噠,就醬紫。參考書籍《今日的早餐》
紅糖有特別的香氣配香蕉的香甜,特別好