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高顏值金寶頂爆漿藍莓瑪芬
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小蝌蚪

學做大師的作品果然與眾不同

光看顏值就已經讓人流口水了

味道更是無敵棒

時間:30分鐘-1小時
食材
金寶頂: 適量
黃油 50g
杏仁粉 12g
白砂糖 12g
瑪芬: 適量
50g
雞蛋 一隻
泡打粉 5g
牛奶 60ml
藍莓 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先做金寶頂酥粒把金寶頂材料混合
  • 步驟 2/9
    撮成小粒放入冰箱冷藏備用
  • 步驟 3/9
    把瑪芬材料準備好 雞蛋打散黃油和奶油乳酪室溫軟化到位泡打粉和低粉混合過篩
  • 步驟 4/9
    黃油打發順滑 分三次加入白糖
  • 步驟 5/9
    打發變白為止
  • 步驟 6/9
    分2-3次倒入雞蛋液每次攪勻再加
  • 步驟 7/9
    加入鹽 拌勻
  • 步驟 8/9
    篩入低粉和泡打粉
  • 步驟 9/9
    混合拌勻後一點點加入牛奶繼續拌勻
小貼士

我覺得還行 蠻好吃 不太懂蛋糕 糊亂搭配的

釋出於 2018-08-25
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