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低糖少油的香蕉可可馬芬
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小蝌蚪
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家裡的香蕉快爛了,感覺做點可可香蕉馬芬,好吃低油又低脂,趕緊試試吧~
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
200g
香蕉
200g
雞蛋
2個
牛奶
140g
黃油
40g
可可粉
20g
泡打粉
5g
香草精
2g
糖
40g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
盆中加入2個雞蛋
步驟 2/9
倒入140克牛奶
步驟 3/9
倒入融化的40克黃油我比較喜歡黃油的風味大家如果不想用黃油,也可以用無味的油代替黃油~
步驟 4/9
加入200克香蕉香蕉越熟越好噢
步驟 5/9
用打蛋器攪打均勻成細膩的糊
步驟 6/9
然後加入香草精
步驟 7/9
另一個盆中放入麵粉 泡打粉,可可粉
步驟 8/9
分幾次加入香蕉牛奶糊中
步驟 9/9
低速攪打攪拌至沒用乾粉即可不要過分攪拌麵粉出筋
小貼士
藍莓要用新鮮的,越新鮮越好,這樣在烤的時候才會爆的好看。
釋出於 2018-12-19
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