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當布朗尼遇上磅蛋糕
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聖誕樹trench
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時間:1-2小時
食材
黑巧克力（布朗尼蛋糕） 140克
黃油 （布朗尼蛋糕） 50克
白糖（布朗尼蛋糕） 40克
雞蛋（布朗尼蛋糕） 1個
低筋粉（布朗尼蛋糕） 35克
黃油（磅蛋糕） 120克
糖（磅蛋糕） 60克
雞蛋（磅蛋糕） 2個
低筋粉 （磅蛋糕） 120克
泡打粉（磅蛋糕） 2克
鮮牛奶（磅蛋糕） 50ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將黑巧克力和黃油切塊放入碗中隔著熱水融化成糊狀；
  • 步驟 2/9
    加入白糖拌勻；
  • 步驟 3/9
    加入雞蛋拌勻；
  • 步驟 4/9
    加入低筋粉拌合成麵糊；
  • 步驟 5/9
    將麵糊倒入模具中，烤箱預熱180°，烘烤5分鐘；
  • 步驟 6/9
    將磅蛋糕中的黃油加入白糖拌勻打發至蓬鬆；
  • 步驟 7/9
    加入雞蛋打勻；
  • 步驟 8/9
    加入牛奶打勻；
  • 步驟 9/9
    加入過篩的粉類混合物拌勻；
小貼士

如果對牛奶不過敏的話，南瓜汁可以換成牛奶，紫薯泥裡的涼白開水也可以換成牛奶。

釋出於 2018-06-12
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