新加坡肉骨茶
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肉骨茶是新加坡非常受歡迎的美食，是用排骨和中藥包煲成的湯，並不是茶，湯的味道非常鮮美，肉也香而不膩
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
買一些新鮮的肋排洗淨備用 -
步驟 2/9
放入鍋中焯水5分鐘
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步驟 3/9
出鍋洗淨
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步驟 4/9
重新加入開水放入排骨
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步驟 5/9
肉骨茶包，是朋友從新加坡帶的，網上可以買到
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步驟 6/9
把茶包放入鍋中中火燉60分鐘
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步驟 7/9
大蒜去皮只留最後一層皮，
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步驟 8/9
板栗去皮後和大蒜一起入鍋再煮25分鐘
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步驟 9/9
完成，準備關火
小貼士
最好用老一點的椰子，油比較多，不用椰汁可多放點糖
釋出於 2019-01-01
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