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麻辣雞胸肉絲 小零食 下酒菜
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彼樂改醫廖

用的是雞胸肉 所以吃多也不會胖哦！

當作午後的小零食 下酒菜可以說是很棒啦哈哈哈

也可以用來配粥都很好吃

我的天 那個花生碎啊 要大一點 一顆花生一口雞胸肉 我的天 太好吃了 這麼吃雞胸肉一點都不柴 太香了 ！！！

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 300g
香蔥 3根
薑片 3片
料酒 適量
芝麻油 2勺
熟白芝麻 適量
鹽 1g
辣椒麵 10克
芝麻 適量
碎花生 適量
橄欖油 2勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好一塊雞胸肉 然後等待解凍～
  • 步驟 2/5
    鍋裡放入姜 蔥 料酒 煮開 放入雞胸肉 注意別煮太老啦 煮的時候我們可以用平底鍋 開小火 把辣椒麵 花生碎 芝麻 炒一下
  • 步驟 3/5
    旁邊準備一碗冷水 雞胸肉煮完放入冷水然後用手撕成一絲一絲 撕完以後加入橄欖油和麻油拌勻
  • 步驟 4/5
    把撕碎的雞胸肉 和辣椒麵放入平底鍋 小火炒一會 加入鹽調味
  • 步驟 5/5
    然後就可以出鍋了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
小貼士

當下午小零食 嘴閒的時候吃 配粥吃都特別好 而且雞胸肉脂肪含量很少怎麼吃都不胖哦！！

釋出於 2019-01-20
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