jxcaipu logo
素食-滷香菇,無肉不歡的最佳素食
7.8萬 熱度 10 收藏
exclusive英俊

喜歡吃肉的女孩子,總是對紅燒肉又愛又恨,這道滷香菇,香菇嫩嫩的,吸足了汁水,吃起來和紅燒的肉一樣下飯.

時間:10-30分鐘
食材
香菇 適量
老抽 1大勺
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    香菇事先發好,擠幹水,晾乾,起油鍋,適量油
  • 步驟 2/3
    香菇煸炒之後,放入適量老抽,糖或冰糖,一小碗水,小火悶煮
  • 步驟 3/3
    用小火把水分全部悶煮幹,起鍋即可.
小貼士

香菇挑選略小的,比較容易入味,不宜炒太久,必須選用老抽.

釋出於 2019-02-09
150
相關菜譜
寫評論