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懶人排骨飯
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好久沒有更新菜譜了,今天來更一道好吃又省事的排骨飯!
時間:10-30分鐘
食材
排骨
500g
土豆
一個
大米
適量
生抽
兩勺
老抽
一勺
料酒
三勺
白砂糖
一勺
蠔油
兩勺
鹽
少許
胡蘿蔔
一根
玉米粒
100g
西紅柿
一個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆去皮,切小塊,洗淨
步驟 2/9
胡蘿蔔去皮,切小塊,玉米粒我的是在冰箱凍過的,有點冰碴,西紅柿去皮。
步驟 3/9
排骨洗淨焯水。
步驟 4/9
炒鍋放油預熱。
步驟 5/9
放入排骨炒至變色。
步驟 6/9
放入所有的調料。
步驟 7/9
放入土豆塊,胡蘿蔔塊和玉米粒,加入少量清水燒開。
步驟 8/9
將米淘洗乾淨放入電飯煲內,倒入排骨,加水至剛剛沒過菜,放入西紅柿,蓋蓋,煲飯功能。
步驟 9/9
自動停止後將米飯和菜拌勻,香噴噴的排骨飯就做好了!
小貼士
炒排骨的時候可以先放水燉會,然後再放菜,我做的時候時間有點趕,排骨有點硬。菜也可以換成別的自己喜歡吃的食物哦!
釋出於 2018-10-31
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