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香甜鳳梨飯
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舊愛時光覓梅

鳳梨果肉拌勻蒸好的糯米大米飯,加入香甜的果乾一起蒸制,吃起來好幸福!

時間:10-30分鐘
食材
鳳梨 1個
蔓越莓幹 適量
葡萄乾 適量
枸杞 適量
米飯 1小碗
糯米飯 1小碗
少許
紅豆泥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鳳梨洗淨
  • 步驟 2/9
    切去頭部,掏空果肉,得到鳳梨殼
  • 步驟 3/9
    鳳梨肉切小塊
  • 步驟 4/9
    各種果乾洗淨混合
  • 步驟 5/9
    蒸好的糯米和大米混合的飯混合一些紅豆沙拌勻,蒸米飯時還放了些蓮子一起蒸熟
  • 步驟 6/9
    把鳳梨塊和果乾放入飯裡,加入適量白糖混合均勻
  • 步驟 7/9
    倒入鳳梨殼
  • 步驟 8/9
    蓋上鳳梨蓋子放入蒸烤箱
  • 步驟 9/9
    選擇純蒸功能100度20分鐘即可
小貼士

值得注意的也就是水量了,寧少勿多。

釋出於 2019-03-06
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