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菠蘿香菇藜麥飯
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唐僧耍流氓依通

時間:1-2小時
食材
藜麥米飯 一碗
玉米粒 適量
青豆 少許
香菇 四朵
胡蘿蔔 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    玉米,青豆,香菇切碎,胡蘿蔔切碎。
  • 步驟 2/9
    菠蘿取出菠蘿肉備用。
  • 步驟 3/9
    起鍋,燒油,油熱,加入蔥花和胡蘿蔔大火翻炒。
  • 步驟 4/9
    繼續加入香菇翻炒。
  • 步驟 5/9
    倒入玉米和青豆。
  • 步驟 6/9
    大火翻炒均勻,加入少許味極鮮。
  • 步驟 7/9
    倒入一早藜麥米飯。中火翻炒均勻。
  • 步驟 8/9
    加入適量鹽調味,在倒入菠蘿。
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可出鍋。
小貼士

1、這款炒飯非常適合用剩米飯製作,如果用新米飯,煮飯時不要加過多水;

2、橄欖油可以換成其他食用油;

3、煨制香菇時,水量注意把握,只要沒過香菇即可;

4、炒米飯時,火不要太急,小火慢慢炒幹,味道才會更好。

釋出於 2019-01-06
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