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營養早餐 蛋包飯加黃金玉米粥
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拉扯complexity
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 兩個
黃瓜 一根
臘腸 半根
熟米飯 適量
蔥薑末 適量
鹽 適量
雞精 適量
玉米碴 2倆
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    兩個雞蛋打散，平底鍋放適少量油，煎好雞蛋餅。
  • 步驟 2/6
    炒鍋倒油，放蔥薑末臘腸炒香，放黃瓜青豆一起炒至八分熟放熟米飯一起炒熟放鹽雞精調味。
  • 步驟 3/6
    炒好的飯放到雞蛋片上，四邊對摺，翻過來翻入盤中。
  • 步驟 4/6
    上面放了些黑胡椒醬。
  • 步驟 5/6
    開吃。
  • 步驟 6/6
    玉米碴是在超市裡買的最細的，不用淘米，加少量水和勻，另一容器放水燒開後直接把泡水的玉米碴下鍋，攪動五分鐘，黃金粥就熟了。
小貼士

玉米是夏天煮完了沒吃了剩下的，扒下玉米粒後放在保鮮袋裡凍起來的，冬天想怎麼吃就怎麼吃

釋出於 2018-08-10
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