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水果臘八粥
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鞘琳鐐悶吠

關於臘八粥，全國人民都在臘月初八這一天總會想起吃一碗。而我今年熬的臘八粥，改了輔料食材，採用新鮮水果加乾果，沒有特意去購買什麼，而是依著家裡面現成的一些水果和乾果，熬了一鍋水果臘八粥，味道真的很不錯，營養價值也很好，這可是滋補食療的甜品哦。

時間:10-30分鐘
食材
大米 200克
蘋果 1個
香蕉 1支
桂圓 10個
紅棗 5枚
葡萄乾 30顆
枸杞子 20顆
桂花蜜 1小勺
紅糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好大米、蘋果、香蕉、桂圓肉、紅棗、葡萄乾、枸杞子以及糖桂花。
  • 步驟 2/5
    大米淘洗後放入電飯煲，加入水1500ml,同時放入的蘋果丁和香蕉片，桂圓肉、紅棗、葡萄乾一起熬煮。電飯煲功能選擇鍵按一小時粥即可。
  • 步驟 3/5
    最後放入枸杞子，將功能鍵按煮白米飯，再熬幾分鐘，這樣更軟爛柔和糊化。
  • 步驟 4/5
    起鍋前加入半茶匙糖桂花或少許幹桂花，增加香味。如需增加甜度，可依個人口味加入幾茶匙紅糖，拌勻即可。
  • 步驟 5/5
    一碗香甜可口的水果臘八粥，帶給全家人甜蜜的早餐。
小貼士

雖然是轉載，不過我個人超級喜歡，也嘗試過，煮一鍋，放冰箱裡，夏天從外面火爐回到家，喝上一碗，愜意阿～

注意一點就是水，一定不要放少。

釋出於 2018-12-29
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